Ingrediënten voor vier personen:
rijst
halve spitskool
zakje mix voor nasi goreng
ketjap manis
tex-mex kruiden
250 gram gehakt
1 ui
Bereiding:
Kook de rijst volgens de verpakking.
Snijd de spitskool en de ui in kleine stukjes.
Wok de ui glazig. Voeg het gehakt toe en kruid het met tex-mex kruiden.
Als het gehakt gaar is de spitskool erbij.
Als dat geslonken is het zakje kruiden en wat ketjap erbij en eventueel wat water.
Als de rijst gaar is dit erdoor mengen.
Lekker met satesaus en een gebakken ei.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten